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我市召开部门风险会商和食品抽检工作培训推进会议
资料来源:包头日报    发布日期:2021年10月07日 07:35    

日前,我市召开风险会商和食品抽检工作培训推进会议。

会议通报了全市1-8月食品安全抽检工作及数据分析情况。各旗县区局围绕目前食品抽检工作进展、不合格样品完成率和辖区食品安全潜在风险等进行交流发言。

会议强调,各旗县区要认真贯彻落实“四个最严”和疫情防控要求,加强食品安全监管,严守食品安全底线,对标年度考核指标全面推进食品安全各项工作。到9月底,抽检完成率要达到年度计划完成量的65%以上。11月底,完成本地区全部食品抽检监测计划数,并将抽检信息按要求录入国家抽样检验信息系统。年度监督抽检不合格率要按自治区考核指标要求均衡推进,并做好数据统计,深入分析不合格产品、问题产品产生原因,不断提高地区食品安全风险防范能力。按计划开展食品快检,及时发现可疑问题,迅速采取相应措施,快检数据及时上传至快检数据平台。要做好学校食堂、校园周边、小饭桌等重点环节和节日食品、冷链食品等重点品种的食品安全风险防控,确保重点环节、重点品种食品安全。各单位要持续加强信息交流共享,全面加强食品安全预警,有效提升食品安全风险防控和综合协调应对能力,严管严防严控食品安全风险隐患,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

会议还对“国家食品安全抽样检验信息系统”使用及操作进行培训,现场解答了监管人员和承检机构提出的问题。

  

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